ANÁLISE DA EMERGÊNCIA DE Brassica oleracea L. SUBMETIDA A DIFERENTES SUBSTRATOS
Palavras-chave:
Hortaliças, Agricultura familiar, SustentabilidadeResumo
A couve é uma hortaliça de grande importância nutricional e econômica, especialmente na agricultura familiar, que desempenha um papel crucial na segurança alimentar e no desenvolvimento rural sustentável no Brasil. O estudo avaliou o efeito de diferentes substratos na emergência de plântulas de Brassica oleracea L. (couve-manteiga), visando identificar o substrato mais eficiente para a produção de mudas. O experimento foi realizado em casa de vegetação, utilizando quatro substratos: terra vegetal, húmus de minhoca, substrato para hortaliças e terra cultivável. O delineamento foi inteiramente casualizado, com 15 repetições de 5 sementes cada. As sementes foram semeadas em sementeiras plásticas e irrigadas diariamente. Foram avaliados parâmetros como início de emergência (IE), porcentagem de emergência (%E), índice de velocidade de emergência (IVE) e tempo médio de emergência (TME). Os resultados mostraram que a terra vegetal foi o substrato mais eficaz, com maior taxa de emergência (76%) e média percentual (79,16%), além de apresentar o maior IVE e o menor TME, indicando uma emergência rápida e uniforme. A terra cultivável também apresentou resultados satisfatórios, sendo uma alternativa viável e de baixo custo. Concluiu-se que todos os substratos testados são viáveis para a produção de mudas de Brassica oleracea L., com a terra vegetal destacando-se como o mais eficaz.
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