ANÁLISIS DE LA EMERGENCIA DE Brassica oleracea L. SOMETIDAS A DIFERENTES SUSTRATOS
Palabras clave:
Verduras, Agricultura familiar, SostenibilidadResumen
La col rizada es una hortaliza de gran importancia nutricional y económica, especialmente en la agricultura familiar, que desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria y el desarrollo rural sostenible en Brasil. El estudio evaluó el efecto de diferentes sustratos en la emergencia de plántulas de Brassica oleracea L. (col mantecosa), con el objetivo de identificar el sustrato más eficiente para la producción de plántulas. El experimento se llevó a cabo en invernadero, utilizando cuatro sustratos: tierra vegetal, humus de lombriz, sustrato vegetal y tierra cultivable. El diseño fue completamente aleatorizado, con 15 réplicas de 5 semillas cada una. Las semillas se sembraron en semilleros de plástico y se regaron diariamente. Se evaluaron parámetros como inicio de emergencia (IE), porcentaje de emergencia (%E), índice de velocidad de emergencia (IVE) y tiempo medio de emergencia (TME). Los resultados mostraron que la capa superficial del suelo fue el sustrato más efectivo, con la mayor tasa de emergencia (76%) y porcentaje promedio (79,16%), además de presentar el mayor IVE y el menor TME, indicando una emergencia rápida y uniforme. La tierra cultivable también presentó resultados satisfactorios, siendo una alternativa viable y de bajo costo. Se concluyó que todos los sustratos probados son viables para la producción de plántulas de Brassica oleracea L., destacándose la tierra vegetal como la más efectiva.
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