SUPLEMENTAÇÃO DA CÚRCUMA (CÚRCUMA LONGA) NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Palavras-chave:
Cúrcuma, Atletas, InflamaçãoResumo
O exercício físico intenso, como a maratona, altera os níveis plasmáticos de mediadores inflamatórios, gerando uma resposta inflamatória que ativa o fator de transcrição nuclear-κB (NF-κB), essencial para o reparo e adaptação ao treinamento. A cúrcuma tem sido estudada no contexto esportivo devido às suas propriedades anti-inflamatórias. O objetivo deste trabalho foi revisar os benefícios da suplementação de cúrcuma no desempenho físico de maratonistas adultos. Realizou-se uma revisão narrativa da literatura com artigos publicados nos últimos 10 anos, nas bases de dados Scielo, PubMed e Google Acadêmico, utilizando descritores como "cúrcuma", "curcumina" e "antioxidante". Os critérios de inclusão foram estudos originais em humanos adultos que avaliaram os efeitos anti-inflamatórios da cúrcuma no desempenho esportivo. Após análise de 75 artigos, selecionaram-se 21. Os estudos revisados apresentaram amostras de 8 a 240 indivíduos, que suplementaram entre 200mg e 8g de cúrcuma após os treinos. A suplementação mostrou efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, sugerindo que a cúrcuma pode melhorar o desempenho e acelerar a recuperação pós-prova em corredores de maratona e meia maratona. Apesar dos resultados promissores, mais estudos com diferentes doses de cúrcuma são necessários para confirmar seus benefícios no esporte, especialmente no que diz respeito aos efeitos anti-inflamatórios.
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