GESTÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM GOIÂNIA: UMA ANALISE DO COMITÊ DE APOIO Ã AGRICULTURA FAMILIAR NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM GOIÁS

Autores

  • Natália Ferreira Barbosa Faculdade Araguaia
  • Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida UFSCar

Palavras-chave:

Alimentação Escolar, Agricultura Familiar, Segurança Alimentar e Nutricional

Resumo

O presente trabalho aborda a inserção da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar(PNAE) em Goiânia-GO, a partir da análise do Comitê de Apoio à Agricultura Familiar no PNAE em Goiás(CAAF). Nessa perspectiva, o trabalho aponta elementos que possibilitam a compreensão do processo de inclusão da agricultura familiar na alimentação, por meio de uma Rede Interorganizacional de segurança alimentar que foi constituída para dinamizar a execução da Lei 11.947/2009. O trabalho discorre sobre a efetividade desta Rede e oferece subsídios ao CAAF para o desenvolvimento de ações que não visem somente à oferta e a demanda de produtos para a alimentação escolar, e sim, a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) dos beneficiários do programa. O estudo parte do pressuposto que o CAAF é uma rede institucional de contribuição efetiva para a inserção da agricultura familiar no muniípio de Goiânia. Nesse sentido, mostra e caracteriza os atores da rede e aponta elementos para se compreender os processos de inclusão e exclusão desses produtores, a fim de sugerir caminhos que possibilitem maior efetividade social para esse ator produtivo. As ações da Rede se direcionam para este fim, identificando os entraves encontrados por agricultores e gestores e propondo estratégias para a sua superação. Desse modo, consolida-se a compra efetiva dos produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar no muniípio.

Biografia do Autor

Natália Ferreira Barbosa, Faculdade Araguaia

Professora do curso de Engenharia Ambiental da Faculdade Araguaia

Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida, UFSCar

Professor da UFSCar - Campus Lagoa do Sino.

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Publicado

2013-08-01

Edição

Seção

Artigos